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Sans terres et sans reproches

Posant d’emblée que l’agriculture serait au cœur d’une « quatrième Guerre mondiale », ce documentaire de Stéphanie Muzard Le Moing et Éric Boutarin s’intéresse aux divers fronts qu’ont ouverts des « paysans résistants du Quercy ».

Heureusement, la métaphore guerrière s’efface vite, au profit des témoignages d’une paysanne boulangère en recherche de terres, d’un duo très réjouissant d’agriculteurs retraités, d’une institutrice (et « femme d’agriculteur »), d’un maraîcher biodynamique, de deux éleveurs de brebis, d’une chevrière, d’une apicultrice et productrice-transformatrice de petits fruits en bio...
Faisant tous preuve d’une détermination impressionnante, la plupart de ces agriculteurs indubitablement « hors normes » ont développé un projet « atypiques » et se sont installés « hors cadre familial ». Ils mettent plus particulièrement l’accent sur les difficultés que rencontre un nouveau venu pour accéder à un foncier « cadenassé par la Pac » (les primes sont allouées en fonction des surfaces, ce qui incite à cumuler les hectares). Les OGMOrganisme Génétiquement Modifié en prennent évidemment pour leur grade. À l’inverse, les vertus de l’agriculture biologique, de la spiruline et du bois raméal fragmenté sont célébrées avec talent.

Rythmé par des images récurrentes de chèvres, de cochons, de brebis et de survols en ULM du Parc naturel des Causses, ce beau film interroge sur le manque de soutien dont souffrent nombre de candidats à l’installation. Mais il se pourrait aussi qu’il suscite quelques nouvelles vocations...

Alain Chanard


Production : Association pour la diffusion de documentaires scientifiques (Addocs), la Télévision paysanne et l’Atelier des Muses – DVD – juin 2008 - 1 h 10 - Bon de souscription et informations disponibles sur www.latelevisionpaysanne.org – contact : atelierdesmuses@wanadoo.fr – 17 €.