Faire la foire avec éthique

« Cette charte concerne les foires et salons qui s’engagent à présenter les alternatives militantes, cohérentes et solidaires à la société actuelle, dans un cadre convivial ». C’est par ces mots que commence une charte qui trottait dans la tête de plusieurs organisateurs de foires bio depuis quelques années. Car l’éclosion de nouvelles manifestations au même intitulé, organisées parfois avec des aides publiques conséquentes, ont un peu agacé les pionniers, dont la démarche valorisait l’écologie et l’humanisme. En effet, les nouvelles foires n’ont pas toutes ce même souci, ce qui risque de dénaturer le mouvement bio par une attitude mercantile outrancière. Il fallait réagir à ces dérives et s’en démarquer.
C’est ainsi que fut élaborée une charte définissant le cadre d’un engagement éthique, par un groupe d’associations organisatrices de foires bio, en octobre 2006. L’idée était de trouver un équilibre entre ouverture et rigueur, en tenant compte des réalités historiques et régionales de chacun. L’agriculture biologique certifiée reste la base pour l’alimentaire, mais les éco-produits et les éco-procédés sont aussi pris en compte. Les signataires s’engagent ainsi à faire des économies d’énergies et de matière (lampes économes, WC secs, vaisselle réutilisable, tri des déchets, papier recyclé, etc.) et à privilégier les éco-labels. De même, un article demande d’exclure les racistes de tout poil, racoleurs et autres sectaires…
Les auteurs veulent ce texte évolutif. Pour le signer, il faut être parrainé par deux fondateurs. Alors cette charte, vœu pieux, sans moyen de contrôle ? Sans doute pas, car en la publiant et en l’affichant dans les foires, le public est sollicité : la vigilance du « consom’acteur » est attendue.
Pour consulter la charte : http://primevere.salon.free.fr/visiteurs2007/Charte.pdf.